Φτάξαμε τα πιο φθηνά,
πιο νόστιμα,
πιο εύκολα τρουφάκια του κόσμου!
Αν σ' αρέσει η καρύδα αυτά τα τρουφάκια θα τα λατρέψεις !
Αν όχι, αντικατέστησε την καρύδα με φουντούκια αλεσμένα στο μπλέντερ και ανακάτεψε τα με το ζαχαρούχο. Αν η ποσότητα σου φαίνεται λίγη, διπλασίασε απλώς τα υλικά.
Τα υλικά:
- 200 gr καρύδα
- 1 ζαχαρούχο γάλα (300ml)
- 200gr κουβερτούρα γάλακτος ( λευκή ή μαύρη )
Όλα τα υλικά για 20 περίπου τρουφάκια κόστισαν 4 - 4,50 €.
Έχεις να κάνεις μόνο 4 κινήσεις: (Γιατί ξέρω ότι βαριέσαι, σε καταλαβαίνω απόλυτα).
1. Ανακατέβεις καλά την καρύδα με το ζαχαρούχο και τα βάζεις στο ψυγείο για μία ώρα.
2. Λιώνεις την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή μικροκύματα.
3. Όταν θα έχει δέσει το μείγμα, πλάθεις σε μπαλάκια, ό,τι μέγεθος θέλεις.
4. Τα βάζεις πάνω σε μία σχάρα/λαδόκολλα, τα περιλούζεις με τη κουβερτούρα και αφού κρυώσει η σοκολάτα τα βάζεις στο ψυγείο. Σε 30 λεπτά το πολύ, απλά θα μ' ευχαριστείς... <3